Références

Mise en place et animation d'un calendrier de cours mensuels. 2007 à 2008.
Villages montagne (Europe)  : Organisation et animation de dégustations à thème dans le cadre du thé d'après-midi. 2006 à 2008....
Brand marketing pour du développement produit pour une grande marque de thé internationale. 2007-2008
Conférence et dégustation sur le mariage Thés et Chocolats co-animé avec Chloë Doutre-Roussel. Octobre 2008 au Parc des Expositions de la Porte de Versailles...
Conférence et signature sur le thème de "L'art du thé au Japon". Mars 2009 à la Médiathèque Assia Djebar à Blanquefort (Gironde).
Sessions de formation pour les équipes de vente et pour le siège. 2005-2006
Dans le cadre de La Semaine du Goût en 2001. Conférences et dégustations pour le grand public : sur les routes du thé vert. les flaveurs du thé : odeurs et...
Formation des équipes du bar et du restaurant. 2001
Formation des équipes du bar et du restaurant. 2001
Formation des équipes du bar et du restaurant. 2000