Read
A personal reading selection to continue your journey into the tea world
Le Cha Jing ou Classique du Thé de Lu Yu
Un incontournable pour commencer son périple sur les routes du thé en suivant l'expertise d'un des premiers grands maîtres de thé, Lu Yu, qui écrivit cet ouvrage au VIIIe siècle.
Une 1ère traduction du chinois par soeur Jean-Marie Vianney avait été éditée par Robert Morel en 1977, mais est actuellement introuvable.
Histoire du Thé de Paul Butel
Un ouvrage de référence pour comprendre comment ce breuvage a conquis les 5 continents
Le commerce du thé
Un bel ouvrage collectif sous la direction de Martine Raibaud et François Souty permettant de mieux comprendre comment, à travers le thé, s'organisèrent les liens commerciaux entre la Chine et l'Europe à partir du XVIIe siècle
