Revue de presse : Internet
Article du 14/02/2011 sur le travail de restitution sous forme de T Brunch mené avec les élèves Bachelor 2e année Manageurs de Restaurant et Restaurateurs Cuisiniers de l'Ecole Supérieure de Cuisine Française Grégoire Ferrandi : cliquer ici
Article du 17/02/2011 sur le travail de restitution sous forme de T Brunch mené avec les élèves Bachelor 2e année Manageurs de Restaurant et Restaurateurs Cuisiniers de l'Ecole Supérieure de Cuisine Française Grégoire Ferrandi : cliquer ici pour lire
Article du 10/12/2009 dans L'Hôtellerie Restauration : "Une experte thé dédiée au CHR chez Cafés Richard"
Portrait de Lydia Gautier par La Librairie Gourmande (septembre 2008)
Signature au Festival du Livre Gourmand à Trouville-sur-Mer sur le blog Les cuisines de Garance (novembre 2008)
Une animation à L'Atelier des Sens vue par Pascale Weeks blogeuse de C'est moi qui l'ai fait ! (avril 2008)
