Producteur
Himalayan Shangri La
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John Taylor marketing manager de HTPC
Himalayan Shangri la, situé dans la Vallée d'Ilam perché à 1 500m d'altitude, a été lancé en 1999 et ne produit que des thés issus d'une conduite de culture biologique. C'est ce que l'on appelle une "Bought Leaf Factory" : la manufacture processe les feuilles fraîches d'un réseau de plus de 400 petits producteurs organisés en coopératives. Leurs parcelles se situent entre 1 400 et 1 700m sur les...
- Vallée d'Ilam