Mise en place d'accords thés et viennoiseries
En 2012-2013 :
Mise en place de 10 accords thés et viennoiseries (croissants, pains au chocolat et pains au raisin)
Accompagnement pour la rédaction des fiches commerciales à destination des clients professionnels de Délifrance (voir exemples de fiche ci dessous)
Restitution du travail sous forme de film commercial à destination des clients professionnels de Délifrance (voir ci dessous à 2min30)
Workshops sur des salons professionnels (SIRHA à Lyon, Anuga à Cologne, etc.)
