Références

En 2019, le Café de Flore a souhaité mettre en vente et proposer en dégustation un thé sur-mesure, à leur image.  En m'inspirant du lieu, de leur célèbre chocolat chaud,...

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Pour l'ouverture de leur nouvelle boutique à Londres en Juin 2016 dans le quartier de Mayfair (http://www.avenuemontaigneguide.com/la-nouvelle-boutique-dior-a-londres/), la Maison Dior a souhaité avoir des créations de thés sur-mesure à mettre...

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Depuis 2009 Sur la gamme vrac thés et tisanes proposée dans les 7 boutiques parisiennes Audit des gammes thés et tisanes en vrac : pertinence des gammes : qualité organoleptique...

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Projet réalisé en 2009-2010 :  Audit dans les coopératives de producteurs en Inde et au Sri Lanka Remaniement de la gamme existante thé et rooibos (amélioration des recettes et des...

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Consultante en développement produit : collaboration sur la refonte de la gamme de thés (2007). travail sur la mise au point des thés de beauté (nouvelle gamme sortie en 2008)....

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