Couteau à pu er ciselé

Ce couteau ou pic à pu er sert à déliter délicatement un morceau de thé compressé.

Une fois le morceau prélevé, émiettez-le afin qu'il infuse plus facilement.

Vous pouvez poser votre galette dans le plateau en bambou, ce qui vous permettra de ne pas en perdre une miette.

Je vous invite à visionner cette vidéo pour vous en servir efficacement.