De mon dernier voyage en Irlande, j'ai ramené l'idée de la recette inédite de l'Irish T.
Cette création est une inspiration du célèbre whiskey Redbreast 15 ans d'âge mêlant des notes gourmandes boisées, fruitées compotées et vanillées résultant du mariage subtil d'un thé de Ceylan, de copeaux de fût de whisky, et de gousses de vanille Bourbon. Le tout sans alcool !
A déguster pour la Saint Patrick avec ou sans nuage de lait ;-)
90°C
4 min
la journée & l'après-midi